Jaringan Epitel
merupakan jaringan yang melapisi permukaan tubuhdan membatasi rongga tubuh. Jaringan ini hampir ditemukan diseluruhpermukaan tubuh.Jaringan epitel yang melapisi lapisan luar tubuh disebut
epithelium, jaringan epitel yang membatasi rongga tubuh disebut mesotelium dan jaringan epitel yang membatasi organ disebut endothelium. Jaringan epitel terdiri dari sel-sel yang memadat dan saling terikaterat. Pada permukaan apical (bagian atas) beberapa jenis epitel terdapatmikrovili (tonjolan dari permukaan sel yang bentuknya seperti jari) atau silia.Permukaan basal (bagian bawah) jaringan epitel berikatan dengan jaringan ikat. Jaringan epitel dan jaringan ikat yang berada dibawahnya dihubungkan oleh membrane dasar basalis dan lamina retikularis. Jaringan epitel memiliki berbagai macam fungsi, diantaranyamelindungi jaringan di bawahnya dari kerusakan dan mengangkut zat-zatantar-jaringan atau rongga yang dipisahkannya. Selain itu, jaringanepitel pada saluran pencernaan mengeluarkan berbagai macam enzim.
Berdasarkan strukturnya, jaringan epitel dibagi menjadi tiga macam, yaitu
:
•Epitel pipih
, berbentuk seperti lapisan pipih, nukleusnya bulat yangterletak di tengah.
•Epitel batang
(silindris), berbentuk seperti batang, nukleusnya bulat yang terletak di dasar sel.
•Epitel kubus
, berbentuk seperti kubus, nukleusnya bulat, besar yangterletak di tengah.



Berdasarkan bentuk dan susunannya jaringan epitel dibagi menjadi
1. Epitel Pipih
a.
Epitel pipih selapisContoh:
pada pembuluh darah, alveolus, pembuluh limfe, glomerulus ginjal.
b.
Epitel banyak lapis 
Contoh:
pada kulit, rongga mulut, vagina.
2. Epitel Kubus
a.
Epitel kubus selapisContoh:pada kelenjar tiroid, permukaan ovarium.
b.
Epitel kubus banyak lapis
Contoh:
pada saluran kelenjar minyak dan kelenjar keringat pada kulit.
Gbr.     1. Epitel kubus selapis
        2. Epitel pipih selapis
3. Jaringan ikat(diambil dari lapisan allantois dan amnion embrio babi).

3. Epitel Silindris
a.
Epitel silindris selapis
Contoh:
pada lambung, jonjot usus, kantung empedu, saluran pernafasan bagian atas.

Gbr. Epitel silindris banyak lapis bersilia .
(tampak silia di tengah-tengah,
diambil dari eaofagus janin).
b.
Epitel silindris banyak lapis
Contoh:
pada saluran kelenjar ludah, uretra.
c.
Epitel silindris banyak lapissemu/epitel silindris bersilia
Contoh:
pada trakea, rongga hidung.
4. Epitel Transisional
Merupakan bentuk epitel banyak lapis yang sel-selnya tidak dapat digolongkan berdasarkan bentuknya. Bila jaringannya menggelembung bentuknya berubah.
Contoh: pada kandung kemih.
Gbr 3. Epitel transisional dari kandung kemih anjing.

A : kandung kemih kosong

B : kandung kemih berisi urine

Sebagai jaringan yang menutup seluruh permukaan luar dan dalam tubuh setiap organisme, jaringan epitel mempunyai fungsi sebagai berikut

1. Sebagai pelindung
2. Sebagai kelenjar
3. Sebagai penerima rangsang
4. Sebagai lalu lintas keluar masuknya zat



Berdasarkan lapisan penyusunnya, jaringan epitel dibagi menjadi beberapa jenis, yaitu sebagai berikut: 
1.Epitel Pipih Selapis 
Jaringan epitel pipih selapis disusun oleh selapis sel yang berbentukpipih. Sel-sel pada jaringan epitel pipih selapis tersusun sangat rapat
.Lokasi :
Epitel pipih selapis terdapat pada jaringan epitelium pembuluh limfe(getah bening), pembuluh darah kapiler, selaput pembungkus jantung, paru-paru, ginjal, dan selaput perut.
Fungsi :
Jaringan ini berfungsi dalam proses difusi, osmosis, filtrasi, dansekresi.
2.Epitel Pipih Berlapis Banyak 
Jaringan epitel pipih berlapis banyak disusun oleh lebih dari satu sel yang berbentuk pipih. Sel-sel pada jaringan epitel pipih berlapis banyaktersusun sangat rapat.
Lokasi :
Jaringan epitel pipih berlapis banyak terdapat pada jaringanepitelium rongga mulut, rongga hidung, esofagus, telapak kaki, dan vagina.
Fungsi :
Fungsi jaringan ini adalah sebagai pelindung.
3.Epitel Silindris Selapis 
Jaringan epitel silindris selapis disusun oleh selapis sel yang berbentuksilindris.
Lokasi :
Jaringan ini terdapat pada epitelium kelenjar pencernaan, jonjot usus, kantung empedu, lambung (ventrikulus), dan usus (intestinum).
Fungsi :
Jaringan epithelium ini berfungsi untuk penyerapan nutrisi di ususdan sekresi.

4.Epitel Silindris Berlapis Banyak 
Jaringan epitel silindris berlapis banyak disusun oleh lebih dari satulapis sel berbentuk silindria.
Lokasi :
Jaringan ini terdapat pada jaringan epitelium laring, faring, trakea,dan kelenjar ludah.
Fungsi :
Jaringan epitel silindris berlapis banyak berfungsi dalam sekresi dansebagai pelindung.
5.Epitel Kubus Selapis 
Jaringan epitel kubus selapis disusun oleh selapis sel yang berbentukkubus.
Lokasi :
Jaringan ini terdapat pada epitelium permukaan ovarium,lensa mata, nefron ginjal, dan kelenjar tiroid.
Fungsi :
Jaringan epitel kubus selapis berfungsi dalam sekresi dan sebagaipelindung.
6.Epitel Kubus Berlapis Banyak 
Jaringan epitel kubus berlapis banyak disusun oleh lebih dari satu lapissel yang berbentuk kubus.
Lokasi :
Jaringan ini terdapat pada epitelium folikel ovarium, permukaanovarium, testis, saluran kelenjar minyak, dan kelenjar keringat pada kulit.
Fungsi :
Jaringan epitel kubus berlapis banyak berfungsi dalam sekresi danabsorpsi, serta melindungi dari gesekan dan pengelupasan.